Холецистокинин

Холецистокинин, панкреоЗимин, гормон, вырабатываемый клетками слизистой оболочки преимущественно верх, отдела тонкой кишки позвоночных. Возбуждает секрецию пищеварит. ферментов, в т. часть трипсина, поджелудочной железой (отсюда название— панкреозимин), стимулирует сокращение желчного пузыря. X.— полипептид, состоящий из 33 аминокислотных остатков и имеющий сульфированный остаток тирозина; мол. м. ок. 3900. По химич. структуре и нек-рыми биологический свойствам X. сходен с гастрином. Из кожи лягушек выделен декапептид уерулеин, близкий по биологический свойствам X. См. также Гастроинтестинальные гормоны.