Перейти к основному содержанию

Фуранозы

Фуранозы, циклич. формы моносахаридов, содержащих пятичленный тетрагидрофурановый цикл. В водных р-рах концентрация фуранозных форм моносахаридов незначительна. Способность образовывать фуранозный цикл хорошо выражена у D-рибозы. Гликозиды,в которых углеводная часть представлена Ф., называется фуранозидами. К название моносахаридов, существующих в форме Ф., прибавляется окончание ...фураноза, например глюкофураноза — глюкоза в форме Ф.


Поделиться с друзьями