Семейство бадьяновые или иллициевые (Illiciaceae)

КЛАСС МАГНОЛИОПСИДЫ, ИЛИ ДВУДОЛЬНЫЕ (MAGNOLIOPSIDA, ИЛИ DICOTYLEDONES)

Подкласс магнолииды (Magnoliidae)

Порядок бадьяновые, или иллициевые (lllicialos)

Бадьяиовые  - Бш)ьяи, или иллициум (niicium),— единственный род в семейство. В нем более 40 видов, имеющих интересное распространенно (карта 4): с одной стороны — Старый Свет (Северо-Восточная Индия, Бирма, Восточная и Юго-Восточная Азия), а с другой — Новый Свет (юго-восток Северном Америки от Флориды до Луизианы, Восточная Мексика, Вост-Мндия). Подобного рода ареал напоминает ареал родов магнолия, тюльпанное дерево и некоторых других. .Наибольшее число видов бадьяна сосредоточено в континентальном Китае.

Вечнозеленые, часто ароматические кустарники пли невысокие деревья с кожистыми, цел ыиж ранними, лермотонорвны.ми листьями, лишенными прилистников. В листьях (как и в коре) имеются секреторные клетки. Членики сосудов очень длинные, тонкие, с косыми конечными стенками и лестничной перфорацией с 80—150 перекладинами. Лучи очень примитивного типа. Ситовидные олемонты также очень примитивны.

Цветки обоеполые, спироциклические, одиночные или иногда по 2—3, пазушные или пад-

пазушные, изредка с 1—2 прицветпичками. Околоцветник спиральиый. Члены околоцветника большей частью многочисленные (до 38, роже их немного — всего 7), свободные, чо-репитчато расположенные в несколько рядов; самые наружные нередко маленькие, постепенно увеличивающиеся к болоо крунным внутренним, по самые внутренние часто редуцированы. Тычинки обычно многочисленные (иногда их число достигает 50) или их немного (4), нити их. толстые и короткие, пыльники вскрываются продольно. Пыльцевые зерна трехборозд-пые, сетчатые; борозды длинные и тонкие, обычно сливающиеся у обоих полюсов. Гинецей из 5—21 (чаще из 7—15) циклически расположенных свободных плодолистиков, вытянутых в заостренный столбик с низбегающим рыльцем; в каждом плодолистике по одному семязачатку.

Но имеющимся данным главную роль в опылении видов бадьяна играют жуки, но отот вопрос пока еще очень мяло изучен.

Плод бадьяна — кожистая, или деревянистая многолистовкя, состоящая из односемянных листовок, вскрывающихся по брюшному шву. Семена блестящие, с очень маленьким зародышем.

Карта 4. Ароал рода Гшдг.шт.

Когда упоминают «бадьян» боа дополнительного уточнения, то имеют в виду бадьян настоящий, или звездчатый (Illicmm verum), имеющий еще несколько довольно широко распространенных названий: анис звездчатый, бадьян китайский, апис звездчатый китайский п др.

Бадьян — ото обычно невысокое дерево шш кустарник с кожистыми продолговато-эллиптическими или обратнолапцетовидиыми листьями. Многолистовка чаще всего из 8 листовок, запах плодов и семян анисовый. Растет в Южном Китае на высоте 600—1600 м над уровнем моря, в лесах, тенистых рощах и зарослях кустарников. Плоды именно этого вида упо-

Рис. 68. Бадьян анисовый, или сикими (Illicimn ani-eatum);

1 — ветвь с цветками; 2 — тычинка; я — гинецей (остальные части цветка удалены); 4 — плодолистик в продольном разрезе; й — плод-многолиетовка.

требляются в медицине, в кулинарии (как пряность) и в ликерно-водочном производстве; содержат, подобно анису, анетол.

В Японии it Южной Корее, растет бадьян анисовый (I. amsalum), известный также под названием анис священный (рис. 68). Небольшое дерево или кустарник с листьями, при растирании издающими запах аписа. В Японии и за ее пределами часто культивируется как священное растение при храмах, а также па буддийских кладбищах. Кора и семена иногда употребляются для благовоний. Плоды содержат ядовитый алкалоид скиммиашш, но применяются в народной медицине. Этот вид бадьяна интро-дуцироваи иа Черноморском побережье Кавказа.

Па юго-востоке США от Флориды до Луизианы встречается низкое деревцо или кустарник — бадьян флоридский (I. floridanum), который интересен тем, что растет на низменностях, в сырых местах; изредка культивируется па Черноморском побережье Кавказа наряду с другим американским видом — бадьяном мелкоцветковым (I. parviflorum).