Вишня обыкновенная

Латинское название Cerasus vulgaris Mill.

Семейство Rosaceae Juss. – Розовые

Описание

Вишня обыкновенная дерево или  кустарник до 10 м высотой.

Крона низкая, густая, раскидистая с тонкими повисшими ветвями.

Кора ствола и ветви темно-буро-коричневые блестящая.

Листья темно-зеленые, яйцевидные.

Цветки белые, многочисленные, , ароматные  собраны в простой зонтик.

Плод — красная шаровидная сочная ягода - костянка.

Цветет в апреле—мае. Плоды созревают в июне—августе.

Распространение

Вишня обыкновенная Часто встречается как одичалая и широко распространена в культуре как сортовое плодовое растение.
 

Выращивание

Высокозимостойка (отлично), засухоустойчива (хорошо), среднеустойчива к болезням и вредителям (удовлетворительно). Цветет до распускания листьев, в мае, плодоносит в июне – июле. Дает самосев (отлично). Теневынослива. Пыле-газоустойчива.

Агротехника

Размножение

Размножается семенами и корневой порослью.

Разновидности

Сорта

Более интересна декоративная форма вишни обыкновенной – бело-махровая (C. vulgaris f. plena). Очень эффектна в небольших группах в парках и скверах весной, в период цветения.

Химический состав

Действующие вещества

Среди сахаров в плодах вишни преобладает глюкоза, а среди органических кислот — лимонная и яблочная. Содержание аскорбиновой кислоты в вишнях невысокое, но в ней имеются другие ценные витамины: рибофлавин, никотиновая кислота, рутин, каротин, фолиевая кислота и инозит — вещество, активно участвующее в регуляции обмена веществ.

Применение

Пищевое применение

Использование в ландшафтном дизайне

Декоративна невысокой темной кроной, эффектна в цветении и плодоношении. Декоративная долговечность 40–50 лет.

Издавна используется в насаждениях разных типов: в уличных посадках в жилых кварталах, на территориях, прилегающих к детским учреждениям и больницам.

Природная косметика

Лекарственное применение

Сбор и обработка лекарственного сырья

В качестве лекарственного сырья используют плоды, семена, плодоножки, ветки, листья и вишневый сок. Плоды и плодоножки собирают в июле—августе, ветки и листья — в мае.

Применение в официальной и народной медицине

Ягоды вишни обладают легким слабительным, а также отхаркивающим, сахаропонижающим и антисептическим действием. Плодоножки применяют как мочегонное и кровоостанавливающее средство, листья и ветки — как успокаивающее средство.

Рецепты при различных заболеваниях

АРТРИТ
Рекомендуется ежедневно съедать по 20 ягод вишни.
БЕССОННИЦА
Залить 1 столовую ложку сушеных ягод вишни 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа. Процедить, принимать перед
сном.
НОСОВОЕ КРОВОТЕЧЕНИЕ
Измельчить свежие листья вишни и вложить их в виде тампона в ноздрю.
ОТЕКИ
Залить 2 столовые ложки плодоножек вишни 2 стаканами воды, кипятить на водяной бане 15 минут, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.
Залить 1 чайную ложку плодоножек вишни 1 стаканом кипятка, настаивать под крышкой 30 минут. Процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3 раза в день до еды.
ПЛЕВРИТ
Сок и мякоть вишни обыкновенной принимать по 1/4 стакана 3 раза в день после еды.

Противопоказания

■ ВНИМАНИЕ!
Косточки вишни ядовиты.