Перейти к основному содержанию

Солодка голая Солодка уральская

Солодка - самое применяемое в медицинах Восточной Азии растение. Шумеры называли ее «оживляющее растение», а Ибн Сина рекомендовал солодку при очень многих заболеваниях. В китайской медицине она входит почти в 70% всех прописей и считается проводником полезных свойств других растений. В народной,медицине корень солодки применялся с древнейших времен. Его использовали в качества, составного вещества почти, во всех лечебных средствах. Начиная со средних веков корень солодки упоминается во всех медицинских книгах и списках лекарственных веществ.

Солодка голая Солодка уральская
Солодка гол. Солодка уральская

Семейство Бобовые.

Латинское названия Glycyrrhiza glabra L. С. uralensis Fisch.

Другие названия. Лакрица, лакричник.

Родовое название Glycyrrhiza (так у Диоскорида) образовано из греческого glykys (сладкий) и rhiza (корень). Плиний и Цельс называли растение radix dulcis (сладкий корень). Тёофраст — glykeia Skythike (скифское сладкое дерево). Все названия указывают на сладкий вкус корня. Ее латинское название Glycyrrhiza дословно переводится как «сладкий корень». И действительно, содержащаяся в ней до 24% глицирризиновая кислота чуть ли не в 400 раз слаще сахара.

Видовое определение  солодки голой - glabra, (glabrum — гладкий) дано из-за гладких (голых) плодов.

Описание

Для медицинских целей используют два вида солодки Солодка голая (Glycyrrhiza glabra L.) и Солодка уральская (С. uralensis Fisch.). Оба вида - многолетние травянистые растения из семейства бобовых с мощной корневой системой, глубоко залегающей и образующей под землей сложную сеть.

Из многоглавого корневища один отвесный, простой или маловетвистый корень внедряется в землю на несколько метров. На глубине 30-40 см под землей от корневища в разные стороны отходят горизонтальные подземные побеги длиной 1-2 м, несущие на концах почки, из которых вырастают дочерние растения. Лишь местами побеги разрываются или пересыхают, нарушая связь между особями. Таким образом, солодка распространяется на большие площади и образует заросли, возобновляющиеся из обрывков побегов.

Стебли прямостоячие, простые или ветвистые, высотой 50-80 см, реже до 1,5 м, голые или слегка опушенные.

Листья очередные, непарноперистые, короткочерешковые. Листочки клейкие, длиной 2-4 см и шириной 1-2,5 см, на коротких черешочках, продолговато-яйцевидные или ланцетовидные.

Цветки сидят в довольно рыхлых пазушных кистях на короткоопушенных, как и ось соцветия, цветоносах длиной 3-5 см; прицветники шиловидные, волосистые. Цветки фиолетовые, крылья и нижняя часть флага беловатые.

Плоды - прямые кожистые одногнездные бурые бобы. (У солодки уральской плоды закручены в соцветии и образуют колючий шар.) Семена сжатые, гладкие, широкоовальные, желтовато-коричневые. Размножаются преимущественно вегетативно и иногда семенами.

Семена округло-почковидные, гладкие, темно-коричневые.

Цветет в мае-июле; семена созревают в июле-сентябре.

Солодка уральская Распространение

Ареал солодки расположен в умеренном и субтропическом поясах Евразии и Америки, в Северной Африке и Австралии. В нашей стране она распространена на Кавказе и на юге Русской равнины. Растет солодка в поймах и долинах рек степных и пустынных районов, вдоль высохших русел стариц.

Выращивание на участке

Солодку голую можно и даже нужно иметь на своем домашнем аптекарском огороде (в аптеке ее сырье можно найти далеко не всегда). Участок лучше подготовить заранее, очистив его от многолетних сорняков. На «солодковом» участке ни в коем случае не должна застаиваться весной вода, это очень угнетает растения. Место под посев нужно выбрать солнечное, желательно с довольно рыхлой почвой и подальше от основного огорода. Солодка имеет свойство с потрясающей настырностью расползаться по округе и вылезать даже из трещин асфальтированной дорожки. Поэтому рекомендую ее «изолировать». Сеять семена можно рано весной, но при хорошем прогревании почвы всходы появляются быстрее.

Размножение

Перед посевом семена лучше проскарифицировать с помощью наждачной бумаги - эта процедура значительно повысит всхожесть семян. (Можно заранее посадить рассаду в горшочки, а потом перевалить на постоянное место, но в комнате растения очень сильно вытягиваются.)
Сеют семена на глубину 2-3 см. Всходы начинают появляться через 1,5— 3 недели, в зависимости от температуры. Сначала они развиваются очень медленно. В первый год обычно вырастают довольно слабые растеньица, которые нужно усиленно защищать от сорняков. В первый год желателен полив. Зато в последующие годы, когда солодка разрастется, то ей не страшен ни мороз, ни жара. Только отрастает весной она довольно поздно, так что не пугайтесь, если сразу после таяния снега на грядке ничего нет. Засухи многолетним растениям не страшны. Один из корней становится очень длинным и внедряется глубоко в землю. На глубине 25-30 см от корневища отходят в разные стороны горизонтальные побеги с почкой на конце. Они и осуществляют завоевание территории. С их помощью растения весной и осенью можно успешно размножать вегетативно.

Уход

При уходе лучше не допускать задернения, тогда растения лучше растут. Кроме того, каждую осень можно присыпать плантацию слоем компоста толщиной 3-5 см. Это и подкормка и укрытие растений зимой.

Разместить растение лучше на отдельном участке, не совмещая с другими видами, и подальше от всевозможных ландшафтных композиций. Солодка начинает завоевывать территорию очень агрессивно и зачастую вылезает в 2-3 м от предназначенного для нее участка.

Лекарственное сырье

Корни Солодки голой заготавливают осенью или рано весной в начале, отрастания (апрель) . Копать придется долго и глубоко, так что морально подготовьтесь. После выкопки секатором отделите надземную часть, отряхните корни от земли, снимите ножом верхний пробковый слой и порежьте на кусочки, чтобы их потом легче было использовать. Тонкие корни можно не чистить. Сушить сырье можно на солнце или в помещениях при температуре не выше 60 °С.

Качество готового сырья. Читать полностью >>

Химический состав

Действующие вещества

Корни и корневища содержат тритерпеновый сапонин — глицирризин (15,23%), углеводы и родственные соединения, в том числе глюкозу (3%), сахарозу (5%), крахмал (до 20%), эфирное масло (0,035%), органические кислоты (4,6%) и их производные, ароматические соединения, тритерпеноиды, в том числе глицирризиновую кислоту (2,8— 14,6%), смолы (1,8—4,0%), стероиды, фенолкарбоновые кислоты и их производные, лигнин (18%), кумарины (2,59%), дубильные вещества (8,3—14,2%), флавоноиды (до 4%), высшие алифатические углеводороды и спирты, высшие жирные кислоты.

В надземных частях имеются углеводы (2,13%), органические кислоты (2,5%), эфирное масло (0,02%), тритерпеноиды, смолы (5,25%), стероиды, сапонины тритерпеновые (8%), азотсодержащие соединения, витамин С, каротин, кумарины (1,9—2,4%), дубильные вещества (5,5%), флавоноиды (2,02%), липиды (6,26%). В стеблях найдены витамин С, дубильные вещества; в стеблях, плодах — органические кислоты (2,2— 3,6%). Листья содержат органические кислоты (5—6,9%), витамин С, дубильные вещества (3,14%), флавоноиды; цветки — флавоноиды; плоды— дубильные вещества (3,8%); околоплодники — дубильные вещества; семена — циклитолы (фитин — 0,5%), аминокислоты, фосфолипиды (0,8%).

Солодка уральская Применение

Лекарственное

Применение в официальной и народной медицине

Корни, корневища (солодковый или лакричный корень) включены во все издания отечественной фармакологии и фармакопеи многих стран мира. Официнальны порошок, экстракты сухой и густой, сбор грудкой № 2. Корни и корневища входят в состав препарата «Пектол», рекомендуемого при заболеваниях верхних дыхательных путей как отхаркивающее, мягчительное и противовоспалительное средство, в состав диуретических и слабительных сборов.
На основе извлечений из корней и корневищ разработаны эффективные препараты противовоспалительного, спазмолитического и антацидного действия, применяемые при гиперацидных гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки («Ликвиритон», «Флакарбин»), противовоспалительного действия, связанного со стимулирующим влиянием на кору надпочечников; для лечения бронхиальной астмы, аллергических дерматитов, экземы («Глицирам»); для лечения трихомонадных, урогениальных и гинекологических заболеваний («Глициренат»); для лечения заболеваний желудка и печени («Халкорин»); для лечения язвенной болезни — в Германии («Биогастрон») и др.

Глицирризиновая и глицирретиновая кислоты, содержащиеся в солодке, обладают действием, напоминающим действие дезоксикортикостерона. Флавоноиды солодки действуют противовоспалительно и спазмолитически; слизи и камеди обусловливают слабительное и отхаркивающее действие растения. Корень солодки обладает сильным обволакивающим, мочегонным, десенсибилизирующим действием. Китайские врачи относят солодковый корень к средствам, омолаживающим организм. Вместе с другими лекарственными растениями солодку применяют при остром и хроническом пиелонефрите. Корни солодки используют в традиционной медицине стран Востока при урологических заболеваниях, как общеукрепляющее и тонизирующее, усиливающее сексуальную потенцию средство, при нефрите, затрудненном мочеиспускании, болезнях мочеполовых органов. В Средней Азии солодку назначали при заболеваниях почек и мочевого пузыря. В эксперименте установлено, что солодка оказывает антибиотическое действие по отношению к стрептококку, стафилококку, вирусам, простейшим, грибам. Болгарская народная медицина рекомендует использовать солодку при затрудненном мочевыделении вследствие аденомы простаты. Такой эмпирически установленный, благоприятный терапевтический эффект солодки, вероятнее всего, обусловлен содержащимся в ней бета-ситостерином, в последнее время считающимся эффективным средством лечения аденомы простаты. Препараты из корней солодки назначают больным с хронической надпочечниковой недостаточностью, что способствует восстановлению в мужском организме нормального гормонального баланса. Применение солодки, наряду с заместительной гормонотерапией глюкокортикоидами (преднизолоном, кортизоном и др.), позволяет в 4-5 раз снижать дозу гормональных препаратов. Установлено, что это растение обладает эстрогенной активностью, превышающей 10000 ME в 1 кг сухих корневищ с корнями,

Под воздействием солодки наблюдается также и хороший слабительный эффект, который связывают с наличием гликозида ликвирицина.

Применяется для лечения острых воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей и органов дыхания, аллергических ринитов, фарингитов, коклюша и бронхиальной астмы.

Солодку применяют для лечения гастрита и язвенной болезни желудка, сопровождающихся запорами, при пищевых отравлениях. Считается, что она снижает выработку кислоты в желудке.

Растение эффективно при диатезах, аллергических дерматитах, экземах и некоторых других заболеваниях. Лечебное действие солодки в этих случаях объясняется наличием в ней глицирризиновой кислоты, близкой по строению к стероидным гормонам.

Стимулирует деятельность надпочечников, что очень важно при отмене кортикостероидов. Солодка обладает детоксицирующим действием - выводит яды из организма и снижает их вредоносность. Применение солодки рекомендуют при продолжительной работе на вредных производствах и с различными химическими веществами. Солодковый корень - одно из эффективнейших противоаллергических и десенсибилизирующих средств фитотерапии. Солодка обладает заметной эстрогенной активностью, поэтому ее используют при гипофункции яичников у женщин и как составную часть сбора при аденоме и раке простаты. Ее назначают при патологическом климаксе. Она эффективна при аутоиммунных заболеваниях, таких как ревматоидный полиартрит.

Надземная часть содержит в основном те же вещества, что и подземные, и обладает сходными фармакологическими свойствами. Семена в Закавказье используются при кишечных коликах.

Пищевое применение

В пищевой промышленности из корней и корневищ готовят экстракты, используют как суррогат сахара и пенообразователь в безалкогольных напитках, пиве, квасе, тонизирующих напитках «Байкал», «Артыс». Они пригодны для приготовления кофе, какао, маринадов, компотов, киселей, мучных и сбивных изделий, конфет, халвы. Корни и корневища солодки используют в качестве добавки при обработке рыбы; в быту — при заготовке огурцов, капусты и моченых яблок. Хороши они как добавка к байховому и зеленому чаю. В Киргизии их употребляют как суррогат чая, в Японии — в качестве пищевой антиоксидантной добавки; в Японии и Египте — как добавку к пищевым продуктам и напиткам, в особенности для диабетиков, вместо сахарина; как компонент добавок с бактерицидными и фунгицидными свойствами. Листья используются как суррогат чая, семена входят в состав суррогатного кофе.

Использование в домашних условиях

Формы применения солодки самые разнообразные. Это и порошок корней, и отвар, и холодный настой. Китайская медицина предпочитает использовать обжаренные корни и уже из них готовить отвар. При приготовлении отвара китайцы выпаривают 2/3 его объема.
Замечательное средство при простудных заболеваниях дыхательных путей - отвар из равных частей солодки и корня имбиря. Более простой способ приготовления: 10 г корней варят 10 минут, процеживают и принимают по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.
При ревматоидном артрите и аллергических заболеваниях лучше готовить холодный настой. Измельченные корни настаивают 8 часов в кипяченой воде комнатной температуры. Приготовленная таким способом солодка обладает более сильным стимулирующим действием на кору надпочечников.
Внимание! Противопоказанием для назначения препаратов солодки является беременность. Лицам, склонным к поносам, ее следует назначать с осторожностью. Болгарские врачи считают, что при длительном приеме без перерыва солодка может вызвать отечность.

 

Рецепты при различных заболеваниях

 

Аденома предстательной железы

Сбор 1. Залить 1 столовую ложку сухих измельченных корней солодки голой 0,5 литра воды, варить 10 минут, охладить, процедить. Пить по 3/4 стакана 3 раза в день до еды. Курс лечения — 3 не-дели, перерыв — 2 недели. За год провести 5—6 курсов.

 

Атеросклероз

Сбор 1: трава вероники — 2 части, трава донника — 2    части, трава зверобоя — 1 часть, лист крапивы — 1 часть, цветки ромашки — 2 части, семя льна — 1 часть, плоды паслена — 1 часть, плоды рябины — 1 часть, корень солодки голой — 1 часть, трава сушеницы — 1 часть, трава и цветки тысячелистника — 1 часть, лист мяты — 1 часть, плоды шиповника — 2 части. 2—3 столовые ложки смеси заваривают на ночь в термосе  0,5 литра крутого кипятка. Процеживают. Принимают в 3 приема за 30 минут до еды в теплом виде.

 

Астма

Сбор 1: лист мать-и-мачехи — 4 части, лист подорожника — 3 части, слоевища исландского мха — 3 части, лист смородины черной — 3 части, трава фиалки трехцветной — 3 части, корни солодки — 1 часть, плоды аниса — 1 часть. 2—3 столовые ложки смеси заливают стаканом кипятка, доводят до кипения, настаивают 2 часа, вновь доводят до кипения и настаивают 2 часа. Процеживают. Принимают по полстакана 3—4 раза в день при бронхиальной астме

Бронхит


Сбор 1. Залить 30 г корня солодки 0,5 литра кипятка, довести до кипения и держать на медленном огне 10 минут, охладить и процедить. Принимать по 1 столовой ложке отвара 4 раза в день.

Сбор 2. Лист подорожника — 3 части, корень солодки — 3 части, лист мать-и-мачехи — 4 части. 1 столовую ложку смеси заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 20 минут. Процеживают. Принимают в теплом виде по полстакана через 3 часа при кашле.
 
Сбор 3. Корень алтея — 1 часть, корень солодки — 1 часть, плоды аниса — 1 часть, лист шалфея — 1 часть, почки сосны — 1 часть, трава тимьяна — 1 часть. 1—2 столовые ложки смеси заливают стаканом кипятка. Настаивают 20 мин. Процеживают. Принимают по 1/4 стакана 3—4 раза в день после еды при кашле.

Сбор 4. Цветки коровяка — 2 части, лист матъ-и-мачехи — 4 части, плоды аниса — 2 части, корень алтея — 8 частей, корень солодки — 3 части, корневище ириса — 1 часть. 1 столовую ложку смеси заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 20 мин. Процеживают. Принимают по полстакана 3—4 раза в день после еды при кашле.

Сбор 5. Цветки коровяка — 1 часть, лист матъ-и-мачехи — 2 части, плоды фенхеля — 1 часть, корень алтея — 4 части, корень солодки — 2 части. 1 столовую ложку смеси заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 20 мин. Процеживают. Принимают при кашле.

Сбор 6. Лист мать-и-мачехи — 2 части, цветки коровяка — 1 часть, плоды фенхеля — 1 часть, корни солодки 2    части, корни алтея — 4 части. 1 столовую ложку смеси заливают 1 стаканом воды, кипятят 5 мин, охлаждают. Процеживают. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день при бронхите.

Сбор 7. Корень алтея — 2 части, корень солодки — 2 части, почки сосновые — 1 часть, лист шалфея 1 часть, плоды аниса — 1 часть.  1 столовую ложку смеси заливают на ночь в термосе стаканом кипятка. Процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 4—5 раз в день в качестве отхаркивающего и при бронхите.

Сбор 8 Лист мать-и-мачехи — 1 часть, цветки коровяка — 1 часть, лист подорожника — 1 часть, корень солодки — 1 часть, трава фиалки — 1 часть, лист медуницы — 1 часть, плоды фенхеля — 1 часть. 1 столовую ложку смеси заливают 1 стаканом кипятка, кипятят 5 минут, настаивают 30 мин. Процеживают. Принимают по 1/4—1/3 стакана 3—4 раза в день после еды при кашле, трахеите, бронхите.

Вагинит

Сбор 1. Трава зверобоя - 1 часть, трава тысячелистника - 1 часть, плоды можжевельника - 1 часть, корень солодки - 1 часть. 2 столовые ложки смеси заливают 2 стаканами кипятка и кипятят на водяной бане 20-30 минут. Процеживают. Применяют вечером 2 стакана в теплом виде для стимуляции менструаций.

 

Запор

Сбор 1. Кора крушины — 2 части, корень алтея — 2    части, плоды фенхеля — 1 часть, семя льна — 1 часть, корень солодки — 1 часть. 1 столовую ложку смеси заливают на ночь в термосе 1 стаканом кипятка. Процеживают. Применяют на ночь по 1/2 стакана при запорах.

Сбор 2. Кора крушины — 8 частей, плоды кориандра — 1 часть, корни солодки — 1 часть. 1 столовую ложку смеси заливают на ночь в термосе 1 стаканом кипятка. Процеживают. Принимают по 1/2 стакана на ночь при запорах.

 

Климакс

Сбор 1. Цветки календулы - 2 части, цветки просвирника - 2 части, плоды аниса - 3 части, корень стальника - 3 части, трава фиалки - 3 части, цветки бузины - 3 части, кора крушины - 3 части, корень солодки- 3 части. 2 столовые ложки смеси заливают на 12 часов в термос 0,5 литрами кипятка, затем процеживают. Принимают по 2 стакана настоя мелкими глотками.

 

Мочекаменная болезнь

Сбор 1. Трава хвоща—1 часть, лист брусники — 1 часть, лист земляники — 1 часть, плоды тмина — 1 часть, плоды можжевельника — 1 часть, корень солодки — 1 часть. 2 столовые ложки смеси заливают 2 стаканами кипящей воды, настаивают 30 мин. Процеживают. Принимают по полстакана 3—4 раза в день за полчаса до еды при мочекаменной болезни.

[fl:10]

Ожирение

Сбор 1. Трава чабреца - 2 части, корень солодки - 2 части, лист мяты - 1 часть, цветки бузины - 1 часть, кукурузные рыльца - 5 частей, плоды фенхеля - 1 часть, цветки ромашки - 1 часть, цветки липы - 1 часть. 2 - 3 столовые ложки смеси заливают 0,5 литра кипящей водой и оставляют на ночь в термосе. Процеживают. Принимают по 1 стакану  2 - 3 раза в день за полчаса до еды.

 

Пневмония

Сбор 1. Трава фиалки — 2 части, слоевище исландского мха — 2 части, трава тимьяна — 2 части, корни солодки — 1 часть, трава зверобоя — 1 часть, лист шалфея — 1 часть, лист березы — 1 часть, корни лопуха — 1 часть. 1 столовую ложку смеси заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 20 мин. Процеживают. Принимают по 1/4 стакана 3—4 раза в день при хронической пневмонии.

 

Тромбофлебит

Сбор 1. Лист подорожника большого—1 часть, плоды кориандра — 1 часть, трава зверобоя — 1 часть, трава череды — 1 часть, трава сушеницы — 1 часть, корень солодки — 1 часть. 1 столовую ложку смеси заливают в термосе на ночь 1 стаканом кипятка. Процеживают. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день после еды при трофических язвах на почве тромбофлебита.

 

Туберкулез легких

Сбор 1. Смешать взятые поровну корень солодки и траву спорыша. Заварить 3 столовые ложки смеси 0,5 л кипятка, кипятить на малом огне 5 минут и настаивать 30 минут. Выпить в течение дня в 5—6 приемов.

[fl:11]

Фурункулез

Сбор 1. Корни солодки — 1 часть, кора крушины — 2    части, лист березы бородавчатой — 2 части, плоды фенхеля 2 части, цветки бузины — 2 части, трава фиалки — 2 части. Столовую ложку смеси заливают стаканом воды, кипятят на водяной бане 15 мин. Охлаждают. Процеживают. Принимают по полстакана 3 раза в день при фурункулезе.

 

Хронический пиелонефрит

Сбор 1

Название растений
Применение растений
Жизненая форма растений


Поделиться с друзьями