Перейти к основному содержанию
Опубликовано Гость (не проверено) - 11 August 2018

Мандарин

Мандарин - (Citrus unshin (Swingle) Marc.)Вечнозеленое дерево 200 — 300 см высотой из семейства рутовых (Rutaceae). Листья яйцевидные. Цветки одиночные или по два в пазухах листьев, лепестки матово-белые. Плоды слегка сплюснутые, 4 — 6 см в диаметре; корка тонкая, легко отде-ляющаяся от долек; долек 10 — 12, хорошо разделяющихся, мякоть желто-оранжевая, без семян. В диком виде неизвестен. Родина — Китай. Широко культивируется в странах Средиземноморья и Индокитая, Японии, Китае, Грузии. Манда-риновое эфирное масло получают в Италии, Испании, Бразилии из кожуры путем холодного прессования и перегонки с водяным паром. В состав эфирного масла входят альфа-лимонен, цитраль, спирты, альдегиды. Своеобразный запах мандариновому маслу придает метиловый эфир антраниловой кислоты.Историческая справка. В восточной медицине кожура мандарина издревле использовалась для улучшения аппетита и пищеварения, снятия вос- палительных процессов в бронхах и верхних дыхательных путях, смягчения кашля.Экспериментальные и клинические данные. Плоды мандарина являются ценным диетическим продуктом, повышающим аппетит, улучшающим обменные процессы, насыщающим организм витаминами в зимнее время. Обладают антицинготным и фунгицидным действием. При втирании в кожу сока мандарина излечиваются трихофития и микроспория. Спиртовая настойка из кожуры мандарина повышает аппетит, разжижает мокроту.RIFM установил для эфирного масла следующие харак-теристики медико-биологических свойств: острая токсичность — oral LD50 > 5 г/кг (крысы), derm LDS0 > 5 r/кг (кролики). В виде 5%-ного раствора в петролятуме это масло за 48 часов не вызывает раздражения кожи человека и реакции сенсибилизации. Фототоксический эффект отсутствует. IFRA не вводит никаких ограничений на применение мандаринового масла в парфюмерии и косметике.Применение. Мандариновую настойку готовят следующим образом: 2 столовых ложки свежей кожуры настаивают в течение недели в 0,5 л водки или спирта. Принимают по 20 капель с водой 3 раза в день за полчаса до еды.Эфирное масло обладает освежающим действием и может широко использоваться для ароматизации воздуха в помещениях: 15 — 50%-ный раствор на жировой основе для аромаламп. Входит в состав мужских и женских «чувственных» смесей.