Перейти к основному содержанию
Опубликовано Гость (не проверено) - 26 August 2018

Сапонины

Сапонины - . Встречаются во многих растениях как разновидность гликозидов. Свое название они получили от латинского слова «сапо», что в переводе означает «мыло». Действительно, несмотря на полное отсутствие щелочных свойств, сапонины обладают оригинальной способностью давать обильную пену (даже в тысячных долях разведения).Сапонины безвредны, если попадают в пищевой тракт через рот, если же их вводят непосредственно в кровь, они оказываются весьма ядовитыми, вызывая гликолиз и разрушение красных кровяных телец.В медицинской практике сапонины из лекарственного растительного сырья применяют как отхаркивающее средство, усиливающее действие дыхательных желез. Некоторые сапонины способны понижать артериальное давление, оказывать потогонное действие, вызывать рвоту.КУМАРИНЫ. В некоторых растениях в виде гли- козидов содержатся кумарины и фурокумарины (они могут быть и в свободном состоянии). Эти гликози- ды отличаются плохой растворяемостью в воде, чувствительны к действию солнечного света. В настоящее время известно около 150 кумариноподобных соединений, из них наиболее важны для медицины вещества, относящиеся к фурокумаринам. Фармакологические свойства их разны: одни используются как спазмолитические и сосудорасширяющие, другие — как противоопухолевые средства и эстрогены.