Перейти к основному содержанию
Опубликовано Гость (не проверено) - 11 August 2018

Жеруха лекарственная

Жеруха лекарственная - (Rorippa nasturtium aquaticum L.), семейство крестоцветные.Это многолетнее растение с преимущественно лежачими побегами, 30-90 см в длину, образует плотные дернины. Побеги могут перезимовывать. Стебли полые, ребристо-бороздчатые. Листья темно-зеленые, мясистые, непарноперистые, нижние — тройчатые, а верхние — 5-9-лопастные. Белые цветки с желтыми пыльниками собраны в зонтиковидное соцветие. Цветет жеруха с апреля по июнь. Любит чистые источники, медленно текущие, с умеренной температурой воды, ручьи, реки и канавы.Свежую траву лучше всего рвать весной, но можно собирать и на протяжении всего года. Так как она действует только в свежем виде, ее не сушат. Рационально лишь приготовление сока из свежих растений.Это лекарственное растение употребляется в форме свежего сока и салата как желудочное средство, при нарушениях функций печени и желчного пузыря, нарушениях обмена веществ, к которым следует также причислить ревматические заболевания и подагру.