Перейти к основному содержанию
Опубликовано Гость (не проверено) - 11 August 2018

Сельдерей пахучий

Сельдерей пахучий - ( Apium graveolens L.), семейство зонтичные.В медицинских целях используется культурная форма сельдерея. У сельдерея пахучего ветвящийся стебель, достигающий в высоту 1 м, и клубнеобразный корень. Большие темно-зеленые блестящие листья перисторассечены обычно на 5, а верхние — лишь на 3 сегмента. Зонтик и зонтички без листочков обертки и оберточек. Цветки мелкие, белые. Из них развиваются почти круглые, как шар, плоды с отчетливыми полосами. Цветет с июля по сентябрь.Хотя в научной медицине сельдерей мало используют, в народной он все еще популярен. Салат из сельдерея дают людям, страдающим отеками, при затрудненном мочеиспускании и камнях в мочевом пузыре и почках. Чай рекомендуют при нервности, хронических заболеваниях легких, ревматизме и подагре.Беременным женщинам и пациентам, страдающим воспалением почек, следует от применения сельдерея отказаться.