Перейти к основному содержанию
Опубликовано Гость (не проверено) - 11 August 2018

Фенхель обыкновенный

Фенхель обыкновенный - (Foeniculum viilgare Mill.), семейство зонтичные.Народные названия: аптечный укроп.Это однолетнее или многолетнее растение, которое укрепляется в земле мясистым корнем и достигает в высоту 1-2 м. Округлый тонкобороздчатый стебель с голубым налетом, в верхней части обильно ветвится и несет многократно перис- торассеченные листья. Сегменты листьев узкие. Средние и верхние листья имеют большое влагалище.Желтые цветки собраны в зонтички, зонтички в зонтики без оберток. Цветет с июля по сентябрь.Происходит из Средиземноморья, в настоящее время возделывается для получения лекарств почти во всех южиоевро- пейских странах и в Америке.Поскольку плоды фенхеля созревают не одновременно, собрать урожай за один раз нельзя. Поэтому проводят так называемое прочесывание, когда вырезают только зрелые зонтики. Плоды обмолачивают, после высушивания они обычно распадаются на два полуплода.Фенхель широко употребляется в медицине как отхаркивающее средство, как успокоительное, особенно для детей, а также как средство против метеоризма.Эфирное масло фенхеля добавляют в соки от кашля, в так называемые ветрогонные соки и фенхелевый мед.Гомеопатический препарат Foeniculum известен как хорошее средство при потере аппетита, вздутии живота, кашле и астме. Сверх того, Foeniculum применяют для стимуляции лактации и как средство для улучшения зрения.