Ароматическая диета для тех, кто борется с лишним весом

Ароматическая диета для тех, кто борется с лишним весом - Давно подмечено, что пациенты, потерявшие обоняние, часто набирают вес. Дело в том, что чувство насыщения идет не из желудка, а из мозга. «Центр сытости» лежитв ядрах гипоталямуса, отвечающих за работу кишечника. Мозг сопоставляет количество пищи, поступившей через рот, с объемом запахов, попавших на обонятельные рецепторы и обонятельную луковицу. Сигнал от периферических участков попадает в лимбическую часть мозга. Изменяя тип и увеличивая количество ароматических сигналов, можно «обмануть» головной мозг и заставить его думать, что съедено больше.С другой стороны, приятные запахи действуют успокаивающе. А люди с лишним весом часто переедают именно из-за не оставляющего их чувства беспокойства. Так что ароматическая диета не только с гарантией подавляет аппетит, но еще и избавляет от привычки «заедать» тревогу и неприятности.Этот способ контроля над аппетитом абсолютно безвреден и не требует денежных затрат. При этом не надо изнурять себя аэробикой и мучиться угрызениями совести по поводу очередного «внепланового» ужина. Джо Эллен Крамм, один из постоянных авторов журнала «Joe Weider.s Muscle & Fitness», рекомендует:1. Чтобы меньше есть, в течение дня вдыхайте приятные, нейт-ральные пищевые ароматы — например, ваниль, зеленое яблоко, корицу.2. Чтобы меньше съесть при очередном приеме пищи, вдыхайте запахи до и во время еды.3. Чтобы не переедать вечером, в течение дня не пропускайте при-емов пищи, а вечером «кормитесь» запахами. Дело в том, что к концу дня рациональная часть сознания «засыпает» — «работает» только эмо-циональная. Вот она и заставляет нас объедаться, даже не отдавая себе в этом отчет. Запахи подавляют аппетит, потому что воздействуют непосредственно на эмоциональные отделы мозга.4. Техника вдыхания: зажмите одну ноздрю и сделайте три глубоких вдоха другой, затем поменяйте ноздрю и повторите то же самое.5. Для «ароматического похудения» подходят ингаляторы, травы, пряности, душистые экстракты.6. Держите ингаляторы под рукой, в непосредственной близости. Когда рука в очередной раз потянется за бутербродом или шоколадным батончиком, пусть наткнется на ингалятор.7. При большом лишнем весе и непомерном аппетите вдыхать запахи надо как можно чаще. На первом этапе «лечения» — до 300 раз в день8. Часто меняйте запахи — привыкание снижает эффективность метода.9. Чтобы лучше разобраться со своими привычками в еде, ведите дневник.10. Наслаждайтесь естественными запахами еды. Ешьте пищу го-рячей: у горячих блюд, особенно соусов и супов, аромат сильнее.Эфирные масла могут существенно облегчить решение проблем, возникающих в интимной жизни. Установлено, что восприятие половых запахов осуществляется вомероназаль-ным органом (или, как его часто называют, вомером), который находится на перегородке ближе к кончику носа. Эти два небольших кармашка имеют собственные железы, нервы и свое «представительство» в головном мозгу. Вомер как раз специализируется на половом обонянии.Половые запахи есть у каждого, но улавливаются они невсеми одинаково, причем они не действуют напрямую, не воспринимаются нами как запах цветов, духов, а влияют на подсознание. О том, что человек имеет подобный специальный сексуальный механизм, связанный с обонянием, знали еще 300 лет назад. Его открыл голландский паталогоанатом Рюйш. О значимости этого органа для человека говорит такой факт: часто у людей, которые прибегали к пластическим операциям, затрагивающим перегородку носа, пропадала потенция. В зависимости от того, как развит вомер у человека и как он способен воспринимать половые запахи — в значительной степени определяются сексуальные возможности.Индивидуальный запах мужчины и женщины зависит от многих причин, но в основном он связан с особенностями гормональной и иммунной систем, и бактериями, обитающими на нашей коже. Этот запах также уникален, как отпечатки пальцев и в значительной мере определяет для нас привлекательность того или иного человека. Когда мужчина общается с женщиной, то поступающие сигналы в виде запаха преобразуются его головным мозгом и приводят к изме-нению биохимических процессов в организме мужчины. При этом у него увеличивается количество тестостерона. В свою , очередь, получив соответствующий ответный сигнал в виде запаха и биотоков, у женщины еще в большей степени увеличивается количество эстрогена и она становится благосклонной и восприимчивой к ухаживаниям этого мужчины.Если гормоны являются веществами-курьерами внутреннего мира человека, то запахи, в виде сексуально значимых ароматов, называются феромонами и их существует немало в окружающей Природе. К таковым, в частности, относятся некоторые эфирные масла. К сожалению, позабыт многовековой опыт человечества в вопросе использования ароматов в жизни мужчины и женщины, за исключением некоторых стран Юго-Восточной Азии, Ближнего Востока и Африки.В Древнем Риме, например, когда эфирные масла еще не научились извлекать из растений, женщины соответствующего сословия перед встречей с мужчиной часами принимали ванны из лепестков роз. Это увлечение вскоре переросло в культ, плантации розы стали вытеснять другие пищевые культуры, поэтому один из римских цезарей был вынужден принять решение о резком их сокращении. Благовония, как чувственные средства, широко использовались в гаремах, жрицами древнейшей профессии, а также при встречах в интимной обстановке. Почти каждая женщина в те времена знала, какие благовония ей необходимо использовать в зависимости от обстоятельств, в том числе и для усиления обоюдного полового влечения. Так, в повести А. И. Куприна «Суламифь» описан эпизод подготовки 13-летней девочки к встрече с царем Соломоном. Она со знанием дела выбрала в лавке не-обходимые ароматические вещества, которые позволили бы ей произвести соответствующее воздействие на царя с тем, чтобы Суламифь для него стала желанной.За запахом мускусного оленя, с которым большинство женщин связывает сексуальность, охотились все парфюмеры мира для создания «аромата любви». Подобный запах у людей вырабатывается железами, расположенными вокруг половых органов и под мышками. Поэтому ведущие парфюмеры мира используют вещества с мускусным запахом в качестве основы многих духов и одеколонов. В лучших вечерних французских духах присутствует экстракт половых желез млекопитающих и другие вещества, которые воспринимаются нашим сексуальным механизмом через обоняние.Последние исследования американских ученых в вопросе использования ароматических веществ, в частности эфирных масел, показали, что, например, аромат лаванды и запах пирога из тыквы — настоящий эликсир для мужчин, так как увеличивает приток крови к половому органу на 40%. Они также установили, что мужчины, наиболее часто занимающиеся сексом, лучше всего реагируют на запах лаванды, колы и восточных специй (особенно кардамона), а верные супруги в возрасте — на запах клубники, ванилина, иланг-иланга, бигардии (эфирное масло апельсиновое горькое). Каждый четвертый человек считает возбуждающими пряные запахи.Вот несколько рецептов для приготовления «арома- тов любви»:1. Китайцы рекомендуют во время приготовления ван- ны добавлять в воду по две капли эфирных масел аниса, фенхеля, розмарина, жасмина и иланг-иланга.2. В странах Юго-Восточной Азии в воду для купаниядобавляют по капле эфирных масел розы и сандалового дерева. После приема 4-х таких ванн сексуальное влечение значительно усиливается.3. На острове Мадагаскар жители особо ценят эфирное масло иланг- иланга. Для сексуальной стимуляции оно сжигается в специальной лампаде, применяется в ванне, а также во время проведения эротического массажа.4. В некоторых странах в интимной обстановке рекомендуются и широко используются так называемые «чувственные ароматические композиции». В их состав входят эфирные масла иланг-иланга, кардамона, апельсина, бергамота, бигардии, герани, мандарина.В Крыму налажено производство «сексуальных» смесей в спреях (распылителях). Смесь распыляется в спальне и стимулирует сексуальные возможности. Легкий аромат этих масел позволяет партнерам уйти от мыслей, забот и неприятностей минувшего дня, усиливает желание принадлежать друг другу, повышает половую потенцию у мужчин.Экспериментально доказано разностороннее влияние эфирных масел на сердечно-сосудистую систему. Во многих случаях ароматические масла вызывают снижение артериального давления (АД). Способность возбуждать центральную нервную систему, стимулировать дыхание и кровообращение, повышать артериальное давление, расширять коронарные сосуды, улучшать кровоснабжение сердца и снижать давление в малом круге кровообращения характерны для широко распространенного в медицинской практике препарата из эфирного масла коричника камфорного — камфоры. При воздействии оптимальных доз эфирных масел наблюдаются усиление сократительной способности сердца, снижение частоты пульса, интенсификация окислительных процессов в мышце сердца, улучшение процессов проводимости в миокарде, активизация тканевого дыхания сердечной мышцы.Таким образом, можно вполне определенно говорить о стимулирующем воздействий эфирных масел на сердечно-сосудистую систему. Оно особенно выражено при физических нагрузках, позволяя повысить работоспособность организма и сократить процесс восстановления.Наблюдения, сделанные Л. 3. Гейхманом в климатической палате, где имитировался воздух хвойного или лиственного леса, показали, что летучие вещества хвои оказывают выраженное тонизирующее действие, а дуба — успокаивающее. Вдыхание летучих веществ хвои вызывало повышение АД и ухудшение сна. Вдыхание летучих веществ дуба сопровождалось отчетливым снижением АД у гипертоников, улучшением сна, повышением насыщения артериальной крови кислородом, положительными сдвигами на ЭКГ.Особый интерес представляет использование эфирных масел для лечения заболеваний бронхолегочной системы. Как показали исследования сотрудников Крымского НИИ им. И. М. Сеченова, шалфейное, сосновое, монардовое, пихтовое, лавандовое, шалфейное и другие эфирные масла чрезвычайно эффективны в комплексном лечении хронических бронхитов, затяжных пневмоний, бронхоэктатической болезни, бронхиальной астмы. Подобный эффект прежде всего связан с противовоспалительными, антисептическими и брон- холитическими свойствами масел. Используются групповые ингаляции летучих фракций эфирных масел в концентрации 1,0-1,5 мг/м3, то есть близкие к природным, характерным для воздуха возле соответствующих растений. При проведении процедур в воздух специально предназначенных для этого помещений подаются летучие фракции эфирных масел с помощью дозирующих устройств. Продолжительность работы прибора, место его размещения и оценка пригодности помещения для проведения полноценного курса лечения определяет специалист. Естественно, что ингаляции эфирных масел следует сочетать с другими видами лечения — медикаментозной терапией, преформированными физическими факторами, климатолечением, лечебной физкультурой, гипоксически-гиперкапническими тренировками. Ароматерапия приводит к улучшению клинического состояния больных: уменьшению выраженности кашля, одышки, облегчению дыхания и отхождения мокроты, положительной дина-мике функциональных показателей внешнего дыхания: уве-личиваются жизненная емкость легких и дыхательный объем, а также максимальная вентиляция легких. Снижается показатель неравномерности вентиляции, улучшаются параметры кривой капнограммы. Лечение приводит также к нормализации ряда показателей местного иммунитета. В последние годы применяется и принципиально новая лечебная методика: уль- трафонофорез эфирного масла лаванды на область проекции вилочковой железы (тимуса). Этот метод также оказывает противовоспалительный и бронхолитический эффект, способствуя у больных хроническим бронхитом и бронхиальной астмой нормализации показателей внешнего дыхания, восстановлению нарушенных функций иммунной системы.В качестве примеров приводим собственное наблюдение.?лом. Кроме того, беспокоил кашель с трудно отделяемой мокротой слизистого характера, одышка при ходьбе.Больной P., 42 года, водитель. При поступлении в от-деление бронхолегочных заболеваний Крымского НИИ фи-зических методов лечения и медицинской климатологии им. И. М. Сеченова предъявлял жалобы на редкие приступы удушья, сопровождавшиеся затрудненным выдохом, головной болью. Для купирования приступа пользуется сальбутамо-Считает себя больным в течение 8 лет, после острой пневмонии, по поводу которой лечился в стационаре. Был выписан с удовлетворительным эффектом, но при сохранении кашля. Вскоре появилась одышка при физической нагрузке. 6 лет назад после перенесенного острого бронхита (лечился амбулаторно) стали беспокоить приступы удушья, купировавшиеся внутривенным введением эуфиллина. С этого времени ежегодно лечится в стационарах. Последнее обострение было месяц назад, когда прошел курс лечения в стационаре.При обследовании обнаруживается перкуторно — легочной звук с коробочным оттенком, на фоне дыхания с удлиненным выдохом выслу-шиваются единичные сухие хрипы. В анализе крови — эозинофилия, мокрота слизистая, вязкая, при микроскопическом исследовании обнаружены единичные лейкоциты, кристаллы Шарко-Лейдена. Рентгенологическими исследованиями установлено повышение прозрачности легочной ткани. По данным спирографии и пневмотахографии с записью кривой «поток-объем» диагностирована дыхательная недостаточность II степени. Диагноз: бронхиальная астма средней степени тяжести в фазе затухающего обострения, дыхательная недостаточность II степени.Больному проведены десять 30-минутных сеансов ароматерапии комбинацией эфирных масел лаванды, мяты, шалфея (1:1:1) в природной концентрации с помощью прибора «АРОМ». Кроме этого использовался массаж грудной клетки с предварительным втиранием в кожу смеси вышеуказанных масел.После проведенного курса лечения исчезли ночные приступы удушья, кашель, увеличилась толерантность к физической нагрузке. Отмечена положительная динамика аускультативных данных, показателей спирографии и пневмотахографии.Наблюдения сотрудников Никитского ботанического сада показали, что пребывание в зоне произрастания алеппской сосны снимает тяжелые приступы бронхиальной астмы. И. Ф. Остапчук изучила влияние воздуха Приморского парка Ялты на больных хроническим бронхитом и установила, что наиболее выраженный клинический эффект наблюдался в зоне кедров, затем в зоне крымской сосны и кипарисов. Оценка интегрального действия летучих фитонцидов различных растений, сделанная по десятибальной системе и учитывающая количество и положительных, и отрицательных реакций приведена ниже:ВидОценка(баллы)Сосна алеппская и итальянская9Сосна крымская8Кедр гималайский и атласский8Дуб душистый и каменный7Ясень остроплодный7Каштан конский6?Высокая эффективность применения летучих фракций эфирных масел в качестве фитоадаптогенов позволяет рекомендовать их использование в комплексе лечебно-профилактических мероприятий в педиатрической практике. Методика ароматерапии может быть внедрена в практику детских поликлиник, стационаров, санаторно-курортных и дошкольных учреждений с целью стимуляции неспецифической защиты, иммунологической реактивности, снятия эмоционального стресса, в качестве первичной и вторичной профилактики хронических и рецидивирующих заболеваний органов дыхания у детей.Процедуры проводятся в спортивных или музыкальных залах во время соответствующих занятий, а в случае необходимости — в спальных помещениях во время дневного сна (за 35 — 30 минут до его окончания). Виды масел, рекомендуемых для использования в детской практике: лаванда, полынь лимонная, мята, шалфей, эвкалипт. Данная методика хорошо зарекомендовала себя и для профилактики острых респираторных заболеваний, в частности, гриппа, так как основана на искусственной компенсации недостатка фитонцидов в воздухе. Последний может возникать в силу целого ряда причин — сезонных колебаний содержания летучих ра-стительных ароматических веществ в воздухе, их связывания разного рода промышленными загрязнениями, либо это может быть постоянный дефицит, свойственный, например, большинству северных регионов. Независимо от причин, длительное недостаточное поступление летучих фитонцидов в организм человека сопровождается заметным ослаблением функциональной активности неспецифических факторов защиты и иммунной системы, опосредующим в значительной степени противовирусную защиту. Это состояние наряду с другими сезонными неблагоприятными факторами — значительными температурными колебаниями, частыми переохлаждениями, недостатком инсоляции, авитаминозом способствуют повышению восприимчивости к вирусной инфекции и, соответственно, к возрастанию уровня заболеваемости. В этих условиях компенсация недостатка летучих ароматических веществ для организма человека позволяет существенно повысить функциональную активность иммунитета, что приводит к заметному снижению частоты и продолжительности вирусных респираторных инфекций. Важным преимуществом ароматерапии является возможность массового применения, поскольку процедуры проводятся путем добавления летучих фракций эфирных масел в воздух помещений на непродолжительное время. Используются очень невысокие концентрации, составляющие около 1 мг на кубический метр воздуха, что практически соответствует содержанию летучих веществ в лесах в летний период. Предлагаемая методика позволяет снизить вирусную респираторную заболеваемость в холодные периоды года на 10 — 15%, что связано также с оптимизацией воздуха в помещениях. Так, при распылении эфирных масел в воздушной среде нейтрализуются тяжелые положительные ионы, увеличивается бактерицидная активность воздуха, достигается природное равновесие тяжелых и легких ионов, оптимальное содержание озона.При длительном пребывании людей в плохо вентилируемых помещениях увеличивается насыщенность воздуха микро-организмами. Далеко не во всех случаях возможно использовать такое сильнодействующее стерилизующее средство как ультрафиолетовое облучение. Проблему очистки воздуха помещений детских дошкольных и школьных учреждений, боль-ничных палат, комнат отдыха можно решить с помощью растительных ароматических веществ. Антимикробное действие эфирных масел распространяется практически на все группы микроорганизмов: грамположитель- ные и грамотрицательные кокки, вибрионы, многие виды грибов, простейших, вирусов. Для летучих фракций эфирных масел антимикробная активность нарастает в следующей последовательности входящих в них компонентов: углеводороды, окиси, фенолы, альдегиды, кетоны, спирты, сложные эфиры. Летучие фракции эфирного масла лаванды в концентрациях 1,0 — 1,5 мг/м3 при получасовой экспозиции снижают общее количество микроорганизмов в воздухе в 2 — 3 раза в течение 2 часов. Эффект сохраняется в течение суток. Наиболее выражено действие в отношении гемолитического и золотистого стафилококка. Эфирное масло мяты в концентрации 0,2 мг/м3 уменьшает общее количество микроорганизмов в воздухе не менее чем в два раза, при увеличении концентрации до 1,5 мг/м3 бактерицидный эффект резко возрастает. Эфирное масло эвкалипта обладает наибольшим санирующим эффектом при действующей концентрации 0,7 мг/м3. Однако эффект выражен в меньшей степени, по сравнению с эфирными маслами мяты и лаванды. Для получения бактерицидного эффекта необходимо проводить процедуры не менее одного раза в сутки.Многие эфирные масла обладают желчегонными, мочегон-ными и спазмолитическими свойствами, что обусловливает их широкое применение для лечения заболеваний мочеполовой системы, печени и желчевыводящих путей, желудочно-кишечного тракта. При исследовании свойств розового эфирного масла обнаружено, что оно подавляет кишечную моторику. Это выражается в снижении кишечного тонуса и исчезновении ритмической кишечной деятельности. Основная активность приписывается гераниолу, входящему в состав масла, применение которого отдельно по характеру и величине эффекта совпадает с действием масла. В качестве средств для лечения раздражения кишечника и других кишечных заболеваний рекомендуются мятное масло и водный раствор розового масла.Ряд исследований свойств эфирных масел касается их действия на образование желчи. Клинические наблюдения подтвердили, что розмариновое и розовое масла способствуют усилению выработки и отделения желчи. Такими же свойствами обладают эфирные масла лаванды, мяты, шалфея, чабреца. Это позволяет рекомендовать эфирные масла в качестве возможных средств при лечении холециститов и других заболеваний печени и желчного пузыря. Появились данные о лизисе под действием эфирных масел почечных и печеночных камней. Образование последних предупреждают розовое, лимонное, пихтовое, можжевеловое и аирное эфирные масла. Подкожное введение эфирных масел фенхеля, петрушки, сельдерея или добавление их в пищевой рацион усиливало регенерацию печени у крыс после удаления двух ее третей.Приводим собственные наблюдения.Иван С., 42 года, газоэлектросварщик Симферопольского эфиросовхоза-завода. В 1995 году перенес операцию по поводу язвенной болезни двенадцатиперстной кишки с частичной резекцией желудка. После операции не проходили боли в желудке, постоянно мучила изжога. В 1997 году начал пить розовую воду по 1/2 стакана 3 раза в день до еды. Через неделю боли прекратились, улучшилось самочувствие, исчезла изжога.Тамара Т., 60 лет, жительница с. Первомайское Симферопольского района, больна более 15 лет. Диагноз: язвенная болезнь двенадца-типерстной кишки. Обострения наступают ежегодно весной или осенью. Во время очередного обострения язвы осенью 1997 года отказалась от медикаментозного лечения (на лекарства, которые прописал врач, необходимо было затратить три пенсии) и решила принимать лавандовое масло; вначале по 5 капель 3 раза в день за 30 минут до еду в течение 3-х дней, а затем по 3 капли 3 раза в день. Общий курс лечения занял один месяц. На четвертый день прекратились боли, изжога, улучшилось настроение, улучшилось общее самочувствие, отменила диету. В настоящее время жалоб нет, самочувствие удовлетворительное.Григорий П., 50 лет, житель с. Первомайское Симферопольского района, страдает язвенной болезнью желудка 10 лет. В 1997 г. во время очередного обострения начал применять лавандовое масло по той же схеме, что и больная Тамара Т. Общее самочувствие улучшилось на седьмой день, уменьшились боли, изжога, а через две недели больной почувствовал себя здоровым. В настоящее время работает в совхозе, жалоб нет.Тонус кишечника нормализуется при приеме розового, розмаринового и аирного масел. Эфирные масла аниса, лимона, можжевельника подавляют процессы брожения. Систематическое употребление эфирных масел внутрь является гарантией равновесия и надежной работы кишечника. Французские ученые считают, что один день голодания и прием в течение 1 — 2 суток эфирных масел обеспечивают полную ликвидацию патогенных бактерий в кишечнике при сохранении полезной микрофлоры.Некоторые масла (лимонное, тминное, бергамотное, гераниевое, чесночное) используются как глистогонные (ан- тигельминтные).Продолжает изучаться противораковое действие эфирных масел. Многочисленные эксперименты позволяют говорить о возможности применения чеснока, кровохлебки, чистотела, омелы, барвинка тропического, сабельника болотного календулы в качестве дополнительных средств при лечении онкологических заболеваний. Учитывая значение свободных радикалов в возникновении злокачественных опухолей, допустимо предположение, что эфирные масла (фенхельное, базиликовое), обладающие антирадикалообразующим действием, могут быть использованы при разработке противоопухолевых препаратов. Экспериментальные данные о прямом воздействии эфирного масла можжевельника на опухолевые клетки получены М. Е. Тимошечкиной. Перевитая опухолевая ткань, помещенная в можжевеловое масло, погибала, а при инъекции масла в опухолевую ткань наблюдался ее некроз и вокруг опухоли развивалась плотная фиброзная капсула. Отмечено положительное действие масел при лечении рака кожи.На жизнедеятельность организма человека значительное влияние оказывает окружающая среда. К сожалению, в последние годы усиливается роль экологически неблагоприятных антропогенных веществ (ксенобиотиков): продуктов и отходов химической промышленности, пестицидов, гербицидов, синтетических материалов и др. С другой стороны, человек подвергается воздействию разного рода ионизирующих радиоактивных излучений, что особенно существенно в регионах, пострадавших в результате аварии на Чернобыльской АЭС. При этом поражаются иммунокомпетентные клетки и развивается так называемый вторичный иммунодефицит (вторичная иммунологическая недостаточность). В этих случаях могут возникать заболевания различных органов и систем организма, принимающие хроническое течение. Особо сложными с точки зрения подбора рациональной терапии являются болезни, в основе которых лежит инфекционный фактор. Здесь особо ценными могут оказаться препараты — иммуномодуляторы. К ним, как убедительно показали исследования сотрудников Крымского НИИ им. И. М. Сеченова, можно отнести эфирные масла лаванды, эвкалипта, монарды и другие. Установлено, что при ингаляционном введении эфирные масла также обладают радиозащитным эффектом, выводят из организма канцерогенные вещества. С другой стороны, оптимизируется температура и влажность воздуха, инактивируются газообразные загрязнители атмосферы, усиливается пылепоглощение.Многие ученые считают, что быстрота старения организма прежде всего связана с интенсивностью окисления липидов клетки, когда накапливаются так называемые свободные радикалы. Процесс этот можно замедлить с помощью все тех же эфирных масел, которые являются природными антиоксидантами, укрепляя мембраны клеток. Это свойство используется и в лечении атеросклероза. При скармли-вании кроликам обогащенного холестерином рациона, содержащего эфирные масла, установлено уменьшение отложения липидов в печени, сердце и на аорте. Наиболее сильным действием здесь обла-дает эфирное масло чеснока. Так, исследования подтвердили, что старинное царское снадобье из чеснока, восстановленное в виде современных «Царских таблеток» («Алисата»), — это спасение для больного сердца, так как снижает уровень холестерина на 8 — 10%.Известно, что при лечении ожогов, инфицированных и ган-гренозных ран, наибольшую опасность представляет интоксикация, возникающая из-за всасывания поверхностью ран и ожогов продуктов распада тканей и микробных токсинов. Именно здесь проявляются исключительные преимущества эфирных масел перед другими препаратами, благодаря их способности соединяться с продуктами распада тканевых альбуминов, что приводит к образованию нетоксических веществ, легко выводимых из организма. Вследствие местной нейтрализации эфирными маслами микробных токсинов ускоряется процесс регенерации тканей и заживления ран. Подобные свойства наиболее выражены у лаванды, розмарина, шалфея, кориандра, чабреца. Гангренозные язвы еще в годы первой мировой войны эффективно излечивались эфирными маслами. В госпиталях широко практиковались аппликации с эфирными маслами, для влажных повязок использовалась 1% масляно-водная эмульсия, для обширных ран применялись жирные повязки. При этом отмечались быстрое заживление ран, отсутствие токсических явлений и рубцов. Хороший эффект эфирных масел установлен и при других заболеваниях кожи — различных дерматитах, сухих и мокнущих экземах, угрях.Охранник автостоянки г. Симферополя Владимир Р. длительное время страдал мокнущей экземой слухового прохода. Не смотря на проводимое медикаментозное лечение, болезнь, после непродолжительной ремиссии, возобновлялась. Больному было предложено применение 5% смеси эфирных масел эвкалипта, иссопа, шалфея с подсолнечным маслом по 3 — 4 капли на турунду в оба уха в течении 10 дней. Прошло три года, после лечения заболевание не проявляется.Имеются данные об успешном применении розового масла при лечении радиодермитов и поздних радионекрозов.Показательными являются следующие собственные наблюдения.Рабочий Симферопольского эфирозавода Василий Н. захотел постирать спецодежду в петролейном эфире. Просушив одежду после стирки, одел и решил закурить. Чиркнул спичкой и вспыхнул как факел. Работники завода быстро сняли с него спецовку, а начальник лаборатории немедленно смазала обожженные участки тела лавандовым маслом. В последующие дни делали то же самое. В результате этого лечения Василий Н. даже не обращался в больницу.Рабочий Николай Г. уснул в летней кухне. По неизвестной причине ночью кухня загорелась. Пострадавший был госпитализирован и находился в реанимационном отделении с диагнозом: ожог 3-й степени. Ежедневно вечером жена пострадавшего смазывала обожженные участки тела лавандовым маслом. Через 20 дней Николай Г. выписался из стационара.Саша П., 12 лет, получил ожог обеих кистей рук, в результате которого образовались струпы — результат местного некроза тканей. Рабочие Алуштинского эфиросовхоза в течение двух недель обрабатывали кисти рук лавандовым маслом в смеси с кашалотовым жиром. Мальчик начал быстро поправляться и приступил к занятиям в школе.Электросварщик Алуштинского эфиросовхоза — завода Николай К. при поражении электрическим током получил сильные ожоги со значительным некрозом тканей. Немедленно был помещен в емкость с лавандовым маслом, а затем в течение трех недель два раза в день этим маслом смазывали пораженные участки тела. Пострадавший начал выздоравливать и вскоре приступил к работе.Жительница г.Судака Ольга П. обожгла руку и ногу кипящим под-солнечным маслом. Ожог немедленно смазали чистым лавандовым маслом и повторяли смазывание пораженных участков тела 4 дня, пока не наступило полное выздоровление.Жительница г.Симферополя Юля К. решила принять ванну. Воду подогревала на электроплите. Ведро с горячей водой пыталась поставить на решетку, поскользнулась и опрокинула ведро на левое бедро и ногу.Ошпаренные участки тела смазали лавандовым маслом и больная была доставлена в травмпункт 6-й городской больницы. Дежурный врач сделал ей обезболивающий укол, а после осмотра пораженных участков констатировал, что в медицинской помощи пациент не нуждается. Ожог прошел бесследно после 3-х дневного смазывания обожженных участков тела лавандовым маслом.Для оценки биологической активности лекарственных веществ большое значение имеют их аллергенные свойства. Эфирные масла способны проявлять как аллергизующую, так и антиаллергенную активность. Последняя отмечается у отдельных компонентов розового эфирного масла. А. Малеев установил, что введенное морским свинкам розовое масло предотвращает появление анафилактического шока и наступление экспериментальной бронхиальной астмы. Розовое эфирное масло проявляет уменьшает гистаминовые спазмы. Во многих публикациях отмечается отсутствие аллергенных свойств у таких распространенных эфирных масел, как лавандовое и шалфейное.Большинство исследователей относят основные компоненты эфирных масел к мало или умеренно токсичным соединениям. Безопасные концентрации паров эфирных масел, по мнению О. Н. Немировского, составляют 50 — 300 мг/м3.Диапазон применения эфирных масел в медицине, поис- тине безграничен. Об этом свидетельствует и предлагаемая схема действия эфирных масел на некоторые органы и системы организма человека:1.На центральную нервную систему.А.Стимулирующие (лаванда, гвоздика, черный перец, лавр, корица, фенхель, розмарин, иланг-иланг, базилик, бергамот, герань).Б. Тормозящие (ромашка, базилик, мелисса, можжевельник, ноготки, полынь, померанец, роза, валериана, роза, ваниль, кипарис, анис, сандаловое дерево, тимьян, иссоп, хмель, майоран).В. Болеутоляющие (арника, базилик, гвоздика, герань, душица, лаванда, лавр, лук, майоран, мелисса, можжевельник, мускатный орех, мята, петрушка, розмарин, ромашка, рута, табак, чеснок, шалфей, эвкалипт).2. На сердечно-сосудистую систему.A. На миокард (арника, дягиль, зверобой, лавр, любисток, ноготки, полынь, роза, чеснок, рута).Б. На сосуды:а) повышающие тонус (иссоп, розмарин, тимьян, шалфей);б) понижающие тонус (апельсин, базилик, вербена, зверобой, иланг-иланг, кардамон, лаванда, лимон, майоран, ноготки, полынь, рута, чеснок).B. Применяемые при атеросклерозе (апельсин, лук, мож-жевельник, петрушка, розмарин, чеснок).3. На дыхательную систему.А. Отхаркивающие (анис, базилик, бадьян, бессмертник, душица, дягиль, ель, зверобой, иссоп, кардамон, кипарис, мирт, мята, ноготки, розмарин, сосна, тимьян, чабер, чеснок, эвкалипт).Б. Бронхолитические (анис, валериана, душица, кардамон, кипарис, лаванда, лимон, лук, мелисса, мирт, полынь, пижма, розмарин, сосна, тимьян, туяг чабер, шалфей, эвкалипт).4. На желудочно-кишечный тракт.A. Изменяющие секрецию желудочного сока:а) стимулирующие (полынь, укроп, фенхель, чеснок);б) снижающие (аир, мята).Б. Желчегонные (аир, ель, котовник, лаванда, петрушка пижма, полынь, розмарин, ромашка).B. Слабительные (валериана, можжевельник, померанец, укроп, эвкалипт).Г. Закрепляющие и вяжущие (арника, гвоздика, зверобой, лимон, лук, можжевельник, померанец, роза, розмарин, ро