Полынь обыкновенная Чернобыльник

Латинское название Artemisia vulgaris L.

Синонимы: чернобыльник обыкновенный,  чернобыльник

Семейство Астровые

Род Artemisia - Полынь

Описание

Полынь обыкновенная или чернобыльник многолетнее травянистое растение семейства астровых высотой до 150 см

Корень ветвящийся, с многоглавым корневищем.

Стебель прямостоячий, грязновато-фиолетовый, ребристый, ветвистый..

Листья очередные, перисто-раздельные с загнутыми краями, сверху зеленые, снизу сероватые, беловато-войлочные, светлые. Нижние листья на черешках, остальные — сидячие.

Цветки мелкие, красноватые, собраны в мелкие цветочные корзинки, а они, в свою очередь, в длинные густые метелки.

Плод — семянка.

Цветет в июле — августе. Созревает в августе — сентябре.

Часто вместо полыни горькой применяют обыкновенную Artemisia vulgaris L., которую легко узнать по отсутствию серебристо-белого опушения на верхней темно-зеленой стороне листьев. Она тоже используется в народной медицине, но не является равноценной заменой.

Распространение

Распространен Чернобыльник в европейской части России, Западной и Восточной Сибири, Средней Азии и Казахстане. Растет на лесных полянах и опушках, в оврагах, среди зарослей кустарников, в редких березовых лесах, по берегам рек, у дорог и вдоль жилья.

Полынь обыкновенная Химический состав

Трава Чернобыльник содержит эфирное масло, аскорбиновую кислоту, каротин, дубильные вещества, алкалоиды, инулин, слизистые и смолистые вещества. В корнях найдены эфирное масло, дубильные, смолистые и сахаристые вещества.

Применение

Лекарственное

Сырье

Лекарственным сырьем служат листья и корни. Листья собирают во время цветения растения, срезая мягкие, облиственные верхушки длиной 15—20 см. Сушат их на чердаке или в хорошо проветриваемом помещении, раскладывая слоем в 5—7 см и часто переворачивая. Корни выкапывают осенью. Мягкие, мясистые части отделяют от главного корня, моют в холодной воде и сушат под навесом, в проветриваемом помещении или в сушилке при температуре 50...60°С. Траву хранят в мешочках, корни — в закрытой деревянной таре не более 3 лет.

Корни выкапывают поздней осенью.

Медицинское применение

Препараты полыни обладают кровоостанавливающим, жаропонижающим, противосудорожным, обезболивающим, противоглистным, ранозаживляющим и общеукрепляющим, успокаивающим, стимулирующим пищеварение и слабым снотворным действием.

Их применяют при отравлениях, воспалении слизистых оболочек, для повышения аппетита, при туберкулезе легких и после перенесенной дизентерии. Наружно используют для лечения язв, долго не заживающих ран и гнойничковых заболеваний кожи.

Ускоряет менструации и роды. Свежий сок способствует заживлению ран.

Настой травы используют в виде примочек при насморке и головной боли. Страдающим эрозией шейки матки полезно спринцевание настоем полыни, разведенным кипяченой водой в соотношении 1:10. При приеме внутрь он оказывает положительное действие при лечении почечнокаменной болезни.
В старину народная медицина рекомендовала отвар корня полыни как дополнительное средство при лечении рака желудка, прямой кишки и матки.

Для приготовления настоя 3 ложки травы заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 5—10 мин, процеживают и отжимают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
При использовании отвара 2 столовые ложки сырья заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят 10 мин и процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.

Настой листьев и отвар корней назначают для спринцевания при белях и болезненных менструациях, при этом указанный объем разбавляют кипяченой водой до 1 л. Такую же концентрацию используют в качестве противоглистного средства для изгнания аскарид и остриц. Микроклизму объемом 60 мл ставят на ночь.

Рецепты при различных заболеваниях

АТЕРОСКЛЕРОЗ
Смешать растертую в кашицу головку чеснока с 2—3 столовыми ложками измельченных листьев полыни обыкновенной, залить 3,5 стакана горячего красного или белого сухого вина. Настоять 5 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Принимать по 2—3 столовые ложки 3 раза в день до еды.
БОЛЕЗНЕННЫЕ МЕНСТРУАЦИИ
Залить 1 столовую ложку полыни 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 30 минут, настаивать 15 минут, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день.
ГАСТРИТ
Залить 1 столовую ложку корней полыни 0,5 л вина типа «Рислинг», поставить на огонь и довести до кипения. Снять с огня, накрыть полотенцем и дать настояться в течение 2 часов, процедить. Принимать по 1 столовой ложке при гастрите с пониженной кислотностью.

ЗАДЕРЖКА МЕНСТРУАЦИИ
Залить 1 столовую ложку полыни  0,5 л кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
ИНСУЛЬТ
Принимать сок полыни с медом в соотношении 1:10.
МОЧЕКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ
Залить 70 г травы полыни 1 л воды комнатной температуры, настаивать сутки, затем поставить на огонь и кипятить 10 минут на слабом огне. Остудить, процедить, добавить 350 г сахара, вновь поставить на огонь и варить до загустения.
ПАРАЛИЧ СПИННОГО МОЗГА
(ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЙ ПЕРИОД)
Заварить 1 чайную ложку сухой и измельченной полыни 2 стаканами кипятка, настаивать 2 часа. Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.
ПОХМЕЛЬЕ
Залить 1 столовую ложку полыни 1 стаканом кипятка и настоять 1 час. Чтобы избежать опьянения, надо перед употреблением спиртного выпить 1/2 стакана этого настоя. Настой действует примерно 6 часов.
ПРОСТУДА
При сильной простуде и сильном кашле залить 1 столовую ложку полыни 0,5 л водки и настоять 3 суток. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день и перед сном.
■ ВНИМАНИЕ!
Аетям эта настойка не рекомендуется. Следует
воздержаться и от длительного приема.
СКУДНЫЕ МЕНСТРУАЦИИ
Залить 1 столовую ложку корней полыни 0,5 л кипятка, настаивать 4 часа в закрытой посуде, процедить. Принимать по 1/2 стакана 2 раза в день за 1,5часадоеды в течение 5 дней.
ТУБЕРКУЛЕЗ ЛЕГКИХ
Залить 1 столовую ложку корней полыни обыкновенной 0,5 л белого вина, держать на водяной бане 10 минут, настаивать 2 часа, процедить, добавить 1 столовую ложку меда. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой.
ЦИСТИТ
Залить 2 чайные ложки травы полыни 1 стаканом кипятка, настаивать в течение 2 часов, процедить. Пить по 1/2 стакана настоя 3 раза в день за 30 минут до еды.
ЭПИЛЕПСИЯ
Залить 30 г корня полыни обыкновенной 0,5 л пива. Поставить на плиту на медленный огонь, кипятить 5 минут, процедить, принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.

ЖИРНЫЕ ВОЛОСЫ
Залить 1 стакан нарезанной свежей травы полыни 2,5 л кипятка. Настаивать под крышкой 30 минут. Мыть голову настоем 1 раз в 3 дня в течение двух недель.
КЛИМАКТЕРИЧЕСКИЙ НЕВРОЗ
Измельчить корни полыни обыкновенной, залить холодной водой и настоять 2 часа, затем прокипятить 10 минут, процедить и вылить в ванну с водой, нагретой до 36—37°С.
КРОВОИЗЛИЯНИЕ В ГЛАЗУ
Растолочь полынь и массу выложить в хлопчатобумажную ткань, завязать. Ткань с полынью опустить в кипящую воду, вынуть, остудить до теплого состояния и приложить к глазу с лопнувшим сосудом.
РАНЫ
Смазывать раны свежим соком полыни обыкновенной.
СИНЯК
Выжать сок из нарезанных листьев чернобыльника , смешать с медом в равных пропорциях. Смесь толстым слоем нанести на ткань и приложить к месту ушиба. Здоровую кожу вокруг синяка смазать цинковой мазью. Через час повязку снять. Повторять ежедневно вплоть до полного исчезновения синяка.
СТАРЕЮЩАЯ КОЖА
Взять 250 г сухой травы полыни обыкновенной, залить 2 л кипятка, закрыть крышкой и дать настояться, укутав, 30 минут. Настой процедить в ванну с теплой водой. Принимать ванну можно через 2 часа после приема пищи и за 1 час до сна в течение 20 минут.
В поллитровую бутылку всыпать семечки подсолнуха так, чтобы они заполнили 2/3 бутылки, влить 2 столовые ложки уксуса и 4 столовые ложки измельченной травы полыни обыкновенной. Закупорить бутылку и поместить ее в хорошо освещенное место. Встряхивать бутылку не менее 2 раз в день. На-стаивать 2 недели, потом процедить. Готовое масло должно приобрести сильный запах полыни. Делать массаж с маслом. Он хорошо помогает и от целлюлита.

По книге Фитотерапия

Artemisia vulgaris L., семейство сложноцветные.Народное название - чернобыльник.Многолетнее растение, нередко достигает в высоту 1,5 м. Метельчато ветвящийся, внизу одревесневающий буровато красноватый стебель несет перисторассеченные, с ланцетными сегментами листья, сверху голые и темно-зеленые, снизу же войлочно-опушенные. Верхние листья слегка или глубоко трехлопастные. Соцветия-корзинки мелкие, с желтыми или красноватыми трубчатыми цветками, собраны в подобие колоса или кисти. Цветет с июня-июля по август-сентябрь. Чернобыльник — обычное сорное растение по обочинам дорог, у заборов, на пустошах и свалках, а также по откосам и у водоемов.Во время цветения верхушечные части растения срезают, связывают в пучки и сушат на воздухе.Все медицинские показания, касающиеся полыни горькой, в равной мере могут быть отнесены и к чернобыльнику, хотя действие его слабее. Можно применять для стимуляции выделения желудочного сока и работы кишечника, полынь способствует оттоку желчи и улучшает работу печени.Беременным лучше воздержаться от применения чернобыльника.

Пищевое применение

В кулинарии используют молодые листья, собранные в период бутонизации. Растертые сухие листья (на кончике ножа) добавляют в мясо за 1—2 мин до его готовности или в маринад, в котором его выдерживают перед кулинарной обработкой. Листья являются хорошей пряной приправой к жирным блюдам.