Род Berberis L - Барбарис

Семейство БАРБАРИСОВЫЕ - BERBERIDACEAE

Название на языках народов Кавказа - Кцорух (армянский), Коцахупи (грузинский)

Барбарис - Berberis L  Кустарники с простыми, обыкновенно по краю колюче-зубчатыми листьями, при основании с колючими прилистникам, высотой до 2—3 м.

Стебель с колючками.

Листья очередные, обратнояйцевидные, цельные, иногда видоизмененные в трехраздельные колючки.

Цветы всегда желтые, в кистевидных пониклых соцветиях. на коротких боковых веточках, реже одиночные. Чашелистники в числе 8—9, окрашенные и потому похожие на лепестки, наружные значительно меньших размеров; лп. в числе 6, почти одинаковой величины с чащелистником., обыкновенно сходящиеся, расположенные черепичато в два круга, при основании обыкновенно с двумя железками; пестик. один, рыльце щитовидное; емпч. немногочисленные, от основания прямые; плоды нераскрывающаяся ягода; зародыш довольно крупный.

Плод -  красная продолговатая мелкая кислая ягода.

Цветет в конце мая— июне.

Плодоносит в сентябре—октябре.

Лекарственное сырье

Для лечения используют плоды, листья, кору и корни. Плоды собирают созревшими, корни — поздней осенью, листья — весной.

Химический состав

Ягоды барбариса содержат до 7% сахаров, большое количество яблочной и лимонной кислот, до 150 мг/100 г аскорбиновой кислоты, рутин, пектиновые и дубильные вещества, а также много калия (до 37 мг/100 г). Листья богаты аскорбиновой кислотой и каротином.

Практическое применение

Большинство видов барбариса имеет практическое использование как ягодный кустарник, так как ягоды почти всех видов вкусны и употребляются в пищу в сыром виде, а еще больше в виде варенья и т. д. Особенно известен в этом отношении Berberis vulgaris L., широко вошедший в культуру. Не меньше значения представляют барбарисы как. медоносы, а также как технические растения—источник желтой краски. В то же время они вредны, так как являются промежуточными хозяевами паразитных ржавчинных грибков.

Барбарис в свежем виде практически в пищу не употребляют, так как он обладает кислым вяжущим вкусом.

Лекарственное

Плоды барбариса обладают мочегонным, успокаивающим, противовоспалительным, возбуждающим аппетит, желчегонным действием. Сок из ягод барбариса помогает при лихорадке, пневмонии, кашле и диабете.

Рецепты при различных заболеваниях

Артрит

Залить 20 г плодов барбариса 0,5 л кипятка, настаивать сутки. Выпить в течение дня.

Гепатит

Измельчить 1 столовую ложку листьев барбариса, залить 1/2 стакана 70-процентного спирта, настаивать 2 недели в темном месте при комнатной температуре. Процедить, принимать по 30 капель 3 раза в день.

Сахарный диабет

ЖАЖДА ПРИ САХАРНОМ ДИАБЕТЕ

Измельчить цветки барбариса, залить 1 чайную ложку 1 стаканом кипятка, кипятить на слабом огне 10 минут. Процедить, принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Измельчить сухие плоды барбариса, залить их кипятком в соотношении 1:10. Настаивать 2 часа в термосе. Процедить, принимать по 1/2 стакана 3 раза в день.

Маточное кровотечение, Понос

Залить 1 чайную ложку измельченной коры или корней барбариса 2 стаканами холодной воды, настаивать 4 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день.

 

В состав рода Барбарис входят виды, подвиды и сорта:

Berberis aggregata C. K. Schneid.

Барбарис азиатский - Berberis asiatica Rox

Барбарис амурский - Berberis amurensis Rupr.

Барбарис беленький -Berberis candidula

Барбарис Бенина - Berberis beaniana  Schneid.

Барбарис бледнеющий - Berberis pallens  Franch.

Барбарис боярышниковый - Berberis crataegina  DC.

Барбарис Вильсон - Berberis wilsoniae Hemsl. et Wils.

Барбарис Вильсона слегка расширенностебел - Berberis wilsoniae subcaulialata (Schneid.) Schneid

Барбарис восточный - Вerberis orientalis С. К. Schneid.

Барбарис выемчатый - Berberis emarginata  Willd.
Барбарис гильжанский - Berberis gilgiana  Fedde
Барбарис Гукера - Berberis hookeri  Lem.

Барбарис густоцветковый - Вerberis densiflora Boiss. et Buhse

Барбарис Джемса - Berberis jamesiana  Forrest & W.W. Smith
Барбарис Джиральда - Berberis giraldii  Hesse
Барбарис Дорвина - Berberis darwinii  
Барбарис зеленоватый Berberis virescens  Hook.

Барбарис Зибольда - Вerberis Sieboldii Miq.
Барбарис илийский Berberis iliensis  M.  Pop.
Барбарис Йоганна Berberis johannis  Ahrendt
Барбарис канадский Berberis canadensis  Mill.

Барбарис кашгарский - Вerberis kaschgarica Rupr.

Барбарис корейский Berberis koreana  Pali
Барбарис красностолбиковый Berberis rubrostilla  Chitt.

Барбарис критский - Вerberis cretica L.

Барбарис кругомпильчатый Berberis circumserrata  Schneid.
Барбарис крупночашелистиковый Berberis macrosepala  Hook.
Барбарис лиций Berberis lycium  Royle
Барбарис мелкобородавчатый Berberis verruculosa  Hemsl.
Барбарис мелколистный Berberis parvifolia  Sprague

Барбарис многоцветковый - Вerberis polyantha Hemsl.

Барбарис монетный Berberis nummularia  Bunge
Барбарис монетовидный Berberis nummularia  Bunge
Барбарис Мориссона Berberis morrisonensis  Hayata

Барбарис продолговатый - Вerberis oblonga (Rgl.) С. К. Schneid.

Барбарис обыкновенный, кислица - Berberis vulgaris L.
Барбарис обыкновенный пурпурнолистный Berberis vulgaris atropurpurea Reg
Барбарис остистый Berberis aristata  DC.
Барбарис оттавский Berberis ottawensis  
Барбарис оттавский Berberis ottawensis 'Purpurea' 
Барбарис оттавский "Аурикома" Berberis ottawensis "Аурикома" 
Барбарис провинциальный Berberis provincialis  (Audi) Schrad
Барбарис продолговатый Berberis oblonga  (Regel) C.K.Schneid.
Барбарис прозрачный Berberis diaphana  Maxim.
Барбарис Пуаре Berberis poiretii  Schneid.

Барбарис разноножковый - Вerberis heteropoda Schrenk

Барбарис Регеля Berberis regeliana  Koehne
Барбарис рыхлоцветковый Berberis laxiflora  Schrad.

Барбарис самшитолистный - Вerberis buxifolia Poir.

Барбарис Сильва-Таруки Berberis silva-taroucana  Schneid.
Барбарис Тишлера Berberis tischleri  Schneid.
Барбарис Тунберга Berberis thunbergii  DC.

Барбарис Тунберга "Арлекин" Berberis thunbergii "Харлекин" 
Барбарис Тунберга "Голден Ринг" Berberis thunbergii "Голден Ринг" 
Барбарис Тунберга "Грин Капет" Berberis thunbergii "Грин Капет" 
Барбарис Тунберга "Коронита" Berberis thunbergii "Коронита" 
Барбарис Тунберга "Красный Pillar" Berberis thunbergii "Red Pillar" 
Барбарис Тунберга "Красный лидер" Berberis thunbergii "Red Chief" 
Барбарис Тунберга "Роуз Глой" Berberis thunbergii "Rose Glow" 
Барбарис Тунберга 'Aurea' Berberis thunbergii "Aurea" 
Барбарис Тунберга 'Ред Пилар' Clematis  'Bell of Woking' G. Jackman and Son, 1875
Барбарис Тунберга 'Эректа' Berberis thunbergii "Erecta" 
Барбарис Тунберга пурпурнолистный Berberis thunbergii atropurperea Chenault
Барбарис Тунберга пурпурнолистный 'Nana' Berberis thunbergii atropurperea 'Nana' 

Барбарис туркменский - Вerberis turcomanica Karel

Барбарис узколистный Berberis stenophylla  
Барбарис Уоллиха Berberis wallichiana  DC.
Барбарис Франциска-Фердинанта Berberis francisci-ferdinandii  C. K. Schneid.
Барбарис цельнокрайний Berberis integerrima  Bunge
Барбарис черешковый Berberis petiolaris  hort.
Барбарис Юлианы Berberis julianae  Schneid.
Барбарис японский Berberis japonica  Schneid