Подберезовик

Подберезовик, березовик (Leccinum scabrum), гриб семейство болетовых. Шляпка диаметр 10—15 см, выпуклая, от беловатой до темно-серой и почти черной. Поверхность слегка клейкая, гладкая или слабо опушенная. Гименофор трубчатый, беловатый, у зрелых плодовых тел выпуклый. Ножка длина 8—15 см, толщиной 2—4 см, белая, с продольными белыми или темными чешуйками. Мякоть белая, крепкая, на изломе розовеет. В северный полушарии, преимущественно в березовых лесах с июня по сентябрь. Съедобен.подвйд (subspecies), таксономия, категория животных и растений. П.— совокупность географически (реже экологически или геохронологически) обособленных популяций вида, в которых большинство (75% ) особей отличаются одним или несколькими (обычно морфод.) признаками от особейдругие популяций того же вида. латинский название П. образуют добавлением третьего слова (подвидового эпитета) к название вида. Рус. название П. состоит из 2 слов. например, один из П. обыкновенной лисицы (Vulpes vulpes) — среднеазиатская лисица, обозначается как Vulpes vulpes flavescens. П.— низшая таксономия, категория, к которой применяются положения Междунар. кодекса зоол. номенклатуры. Междунар. кодекс ботанический номенклатуры признает и инфраподвидовые (ниже подвида) категории, например вариетет, форма идругие