Пимента

Пимента(Pimento), род древесных, обычно сильно ароматич. растений семейство миртовых. 18 видов, в тропиках Америки и Вест-Индии. На Ямайке и вдругие тропич. областях издавна культивируют П. двудомную, или лекарственную (Р. dioica, или Р. officinalis),— дерево высота до 10 м, с мелкими цветками в кистевидном соцветии. Быстро высушенные ягодовидные незрелые плоды П. двудомной и П. кистевидной (Р. racemosa) — широко известная пряность, называется душистым (ямайским) перцем или пиментой.