Персик

Персик (Persica), род древесных растений семейство розовых. высота 5—10 м. 6 видов, в Китае. Растут в лесах и кустарниковых зарослях на склонах гор. В странах теплоумеренного и субтропич. поясов как плодовая культура возделывается

П. обыкновенный (Р. vulgaris), неизвестный в диком виде. Быстро растет, плодоносит со 2—3-го года. Живет до 25 лет. В России выращивают в Ср. Азии, Молдавии, на Ю. Украины, на Кавказе. Известно свыше 5000 сортов. Культура П. зародилась ок. 5000 лет назад в Китае. П. Давида (Р. davidiana) и другие — декор, виды. Род П. нередко включают в род слива.