Перейти к основному содержанию

Овес

Овес(Асена), род однолетних трав семейство злаков. Цветки в многоцветковых колосках, собранных в метелку или кисть. Колосковых чешуи 2, крупных, ланцетных; нижний цветковые чешуи на спинке большой часть с коленчато-согнутой остью. Ок. 25 видов, в Средиземноморье, северный Африке, западный Азии; Некоторые культивируемые и сорнополевые виды — почти во всех внетропич. областях и в горах тропиков. В России — ок. 15 дикорастущих видов, главным образом в юж. ршах по каменистым и мелкоземистым склонам гор, пескам, осыпям, галечникам, полупустыням, а также как сорные в посевах. О. культивируют с 4 в. до н. э. В России в культуре 4 вида, из которых Наиболее широко как пищевое и кормовое растение выращивают О. посевной (A. sativa). Некоторые виды, особенно О. пустой, или овсюг (A. fatua), исходная форма О. посевного,— злостные сорняки яровых посевов. Дикорастущие виды О. до цветения — хорошие кормовые растения весенних эфемерных пастбищ. О. вздутый (А. ventricosa) — редкий вид, распространенный в восточный Закавказье (Апшеронский полуостров),— в Красной книге России. См. рис. 9 в табл. 21.


Поделиться с друзьями