Лук трубчатый, татарка - Allium fistulosum L.

Семейство Alliaceae - Луковые

Род Allium L. - Лук

.

Лук трубчатый, татарка - Allium fistulosum L.

Описание. Многолетнее травянистое растение. Листья лука дудчатые, цилиндрические. Цветки беловатые или зеленоватые, в шаровидном многоцветковом густом зонтике. Луковица татарки продолговатая, иногда почти не развита. Цветоножки без прицветников. Цветет в мае. Семена созревают в июне-июле.

Распространение. Родина - Центральная Азия.

Примениене в медицине. В медицине используют листья лука трубчатого как потогонное и укрепляющее средство. В китайской медицине настойку листьев применяют при лихорадке, желудочных заболеваниях, как болеутоляющее средство, при нарывах и переломах.

Листья содержат витамины В1, В2 и С. Их используют в салаты и как пряность.