Перейти к основному содержанию

Чукучановые

Чукучановые(Catostomidae), семейство пресноводных рыб отряд карпообразных. Тело высокое (у живущих в равнинных реках) или прогонистое, вальковатое (у живущих на быстром течении у дна). длина 40—120 см, масса до 40 кг. 12—14 родов, ок. 70 видов, главным образом в водах северный Америки; 1 вид в реках Китая и 1 вид в России. Обыкновенный чукучан, или конек (Catostomus catostomus), населяет реки северный-воет, части Сибири. длина до 55 см, масса до 1,6 кг. Созревает в 5—6 лет. Нерест в мае — июне, на быстром течении. Икра донная. Плодовитость 17,5—60 тыс. икринок. Молодь питается в основном фитопланктоном, взрослые — зообентосом. Объект местного промысла. На Ю. России акклиматизированы виды рода буффало, или иктиобус (Ictiobus), перспективный объект прудового рыбоводства. См. рис. 30 в табл. 33. ЧУфА, земляной миндаль, сыть съедобная (Cyperus esculentus), многолетнее (в культуре однолетнее) травянистое растение рода сыть. Клубнеплод; клубни длина 1—2 см, содержат жирное масло (до 25% ), белки, сахара. На одном растении от 300 до 1000 клубней. Распространена в тропиках и субтропиках. Возделывают в странах с теплым климатом, преимущественно в Средиземноморье; в России — в Закавказье и Поволжье (только в коллекционных посевах). Выращивалась вдругие Египте.


Поделиться с друзьями