Перейти к основному содержанию

Линоленовая кислота

Линоленовая кислотаCкНзоОз, ненасыщенная (3 двоиные связи) жирная кислота. Содержится в составе глицеридов во много растит, маслах и животных жирах. В растениях синтезируется из олеиновой кислоты, у млекопитающих — из линолевой. Относится к незаменимым жирным кислотам.


Поделиться с друзьями