Лиазы

Лиазы, класс ферментов, катализирующих реакции негидролитич. отщепления от субстратов определенных групп атомов с образованием двоиных связей, а также реакции присоединения атомов и групп атомов по двоиным связям. В зависимости от атомов, между к-рыми происходит образование или разрыв двоиной связи, Л. делят на подклассы: углеродуглерод-Л. (например, декарбоксилазы, альдолазы); углерод-кислород-Л. (например, дети дратазы, отщепляющие молекулу воды); углерод-азот-Л. (например, Некоторые дезаминазы, отщепляющие аммиак) и т. д. Л., осуществляющие реакции синтеза без участия богатых энергией (макроэргических) соединений, называется синтазами в отличие от синтетаз. Л. широко распространены в природе, участвуют в процессах гликолиза, брожения, в циклах трикарбоновых к-т, мочевины идругие Известно более 100 Л.